Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,34 г
- Жири
- 23,46 г
- Вуглеводи
- 40,06 г
- Калорії
- 403,48 ккал
- Вага страви
- 710 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 200г гіркого шоколаду
- 100г вершкового масла
- 4 яйця
- 100г цукру
- пакетик ванільного цукру
- дрібка солі
- 70 г борошна
- заморожена вишня 100 г
Приготування
- Розтопити шоколад з олією, яйця збити з цукром, ванільним цукром, сіллю. Поступово частинами додати шоколадно-масляну масу. І в самому кінці борошно.
- Все ретельно перемішати.
- Змастити форми вершковим маслом, викласти ложкою тісто, посередині покласти вишеньку.
- Ставимо все це в розігріту духовку до 180 градусів на 6-10 хв. Перевіряємо готовність: серединка має бути рідкою.