Ингредиенты:

2/3 ст. теплой воды

1 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. сахара

0,5 ч. л. соли

6,5 гр. сухих дрожжей

2-2,5 ст. муки

колбаса (начинка)

перец красный (начинка)

маслины (начинка)

грибы (начинка)

сыр 50 г (начинка)

кетчуп

майонез

Приготовление:

1. Подготавливаем начинку. Нарезаем колбасу, перец маслины и грибы. Натираем сыр. Воду смешиваем с оливковым маслом. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске. Делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом. Замешиваем не тугое тесто. Ставим тесто на полчаса в теплое место.

2. Когда тесто подойдет - разделяем на две части, раскатываем начинку. Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов. Сыр кладем, за две минуты до окончания.

Приятного аппетита!