Ингредиенты:

яйцо 2 шт.

сметана или йогурт (с горкой) 3 ст. л.

мука кукурузная (с горкой) 3 ст. л.

хлопья (кукурузные, неглазированные) 150 г

ветчина 150 грамм

твердый сыр 150 грамм

сода 1/4 ч. л.

соль ½ ч. ложки

куркума (для цвета) щепотка

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйца со сметаной.

2. Добавить муку с содой.

3. Хорошо размешать.

4. Добавить тертый сыр, мелко порезанную ветчину и кукурузные хлопья.

5. Аккуратно перемешать ложкой

6. Выложить в формы для кексов и запекать при 200 градусах минут 35.

Приятного аппетита!