лаваш 6 полос по размеру формы для запекания
курица копченая 300 г
сыр твердый 300 г
грибы маринованные 6 шт.
молоко или сливки 4 ст. л.
яйцо куриное свежее 4 шт.
зелень 1 пучок;
чеснок 2-3 зубчика
1. Лаваш порезать на полосы или круги по размеру формы для выпечки. 2. Курицу, грибы, зелень, чеснок и сыр измельчить.
3. Яйца слегка взбить с молоком и залить начинку.
4. Выложить первый лист лаваша, на него начинку, затем следующий слой – начинка и так до верха формы.
5. Сверху должна быть начинка, которую дополнительно можно присыпать тертым сыром.
6. Запечь в духовки при 200 градусах минут 35.