1 кг куриные крылышки
1 шт. апельсин
200 мл соевый соус
2 ст. л винный уксус
2 зубчика чеснок
прованские травы
оливковое масло
1. У крылышек отрезаем острые концы, они нам не нужны. Оставшиеся части разрезаем пополам. Смешиваем соевый соус, винный уксус, сок апельсина, прованские травы и давленный чеснок. В маринад кладем крылышки и маринуем 4-5 часов.
2. Когда время выйдет, укладываем крылышки в форму для запекания, смазанную маслом. Ставим в духовку и запекаем 40 минут, при 180 градусах.