Ингредиенты:

слоеное тесто

курица порезать на кусочки, посолить, поперчить

картофель порезанный

лук, порезанный

сливочное масло

желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки

Приготовление:

1. Тесто выкладывается в противень, а в него уже начинка и все потом заворачивается, как конверт.

2. На низ картофель, сверху мясо, сверху лук и масло сливочное большими кусками. Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.

3. Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160).

4. Продолжительность 1 час, может больше, зависит от духовки. Нарезать на куски, подавать сразу же.

Приятного аппетита!