Ингредиенты
- 2 шт. лаваш (тонкий)
- 200 г. сметана
- 300 г. сыр (твердый)
- 1 шт. яйца куриные
- по вкусу перец черный
- 3 зубчика чеснок
Приготовление
- Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Сметану взбить с яйцом, поперчить, добавить чеснок и 2/3 тертого сыра, перемешать.
- Листы лаваша смазать сырной массой, сверху посыпать оставшимся тертым сыром.
- Лаваш нарезать небольшими кусочками и выложить на сухой противень, запекать в духовке при 180 градусах до золотистой цвета.