Ингредиенты:

говядина - 400 г

соленые огурцы - 5-6 шт.

луковица - 1 шт.

сметана нежирная - 200 г

растительное масло 1 ст. л.

картошка - 6-7 шт.

Приготовление:

1. Обжариваем мясо с луком и картошкой.

2. Солим, добавляем мелко нарезанные огурцы, немного тушим, чтобы огурцы дали сок.

3. Добавляем сметану, если слишком густо, то добавляем немного воды, приправляем специями и тушим 20 минут.

Приятного аппетита!