Рецепти

Курочка капрезе

Корисні страви · 10 інгредієнтів

5,01 оцінка
Курочка капрезе

Інгредієнти

  • Філе стегна для дитячого харчування 400 гр.
  • чері 100 гр.
  • часник 2 зуб.
  • шпинат жменя
  • базилік
  • сир (моцарела) 50 гр.
  • винний оцет 50 мл
  • оливкова олія 1 год л
  • сіль
  • перець

Приготування

  1. Філе промити та обсушити. Обсмажити на сковороді до золотистої скоринки. Додати чері, часник та шпинат. Потім влити оцет і нудити 5 хвилин.
  2. Посипати сиром, базиліком та запікати в розігрітій до 180 духовці 30 хвилин.