Інгредієнти
- гречана крупа 1 склянка
- некислий сир 200 г
- сметана для тесту 0,5 склянки
- сметана для змащування 1-2 ст. ложки
- яйце 2 шт.
- цукрозамінник
- сіль 0,5 ч. л.
Приготування
- Круп'яка готується на основі гречаної каші, тому спершу потрібно її відварити. У гречану кашу, що трохи охолонула, додайте сир, сметану, яйця, цукрозамінник і сіль і добре перемішайте.
- Викладіть цю масу у форму для запікання, змастіть зверху сметаною і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин до легкого зарум'янювання запіканки.