Рецепти

Повітряні сирні кекси

Корисні страви · 9 інгредієнтів

5,02 оцінки
Повітряні сирні кекси

Інгредієнти

  • 80 гр. сиру
  • дрібка солі
  • щіпка ваніліну
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 120 гр. рисового борошна
  • 40 гр. теплого молока
  • 40 гр. вершкового масла
  • 10 гр. рослинного масла
  • цукрозамінник за смаком

Приготування

  1. Усі інгредієнти заздалегідь дістати із холодильника. Збити вершкове та рослинне масло з цукрозамінником, сіллю, ваніліном 1-2 хвилини, додати сир і збити все разом до пишності.
  2. Просіяти в цю миску борошно з розпушувачем, додати молоко, збити, розкласти по формах і випікати близько 25 хвилин в розігрітій до 180С духовці.