Інгредієнти
- Нежирний сир – 360 г
- Вівсяне борошно – 80 г
- Яйце – 1 шт. білка – 2 шт.
- Твердий нежирний сир – 150 г
Приготування
- Змішати 2 пачки сиру, борошно, 1 яйце, 1 білок, викласти частину отриманої суміші у форму.
- 100 г сиру натерти на великій тертці, змішати з білком, викласти у форму поверх основи.
- Накриваємо сирний шар тестом, що залишився.
- Посипаємо сиром (50 г) та в духовку до готовності.