Ингредиенты:

200 гр. моркови

100 гр. репчатого лука

100 гр. стручковой фасоли

синяя фасоль в томате 1 б.

25 гр. сливочного масла

10 гр. гренок

50 гр. зелени

500 гр. воды, соль, чёрный перец, лавровый лист

Приготовление:

1. Морковь натереть на крупной тёрке или мелко нарезать, лук репчатый мелко нарезать и всё спассеровать в масле, добавив соль и чёрный перец по вкусу. Фасоль залить водой и поставить варить.

2. Когда вода закипит, положить морковь с луком, проварить ещё минут 5, снять с огня.

Приятного аппетита!