слоеное тесто 2 листа
вареная свекла 1.шт.
майонез 20 г
сельдь 1 шт.
1. Возьмите слоеное тесто, разрежьте его на небольшие порционные прямоугольники. В каждом прямоугольнике, отступив от края, сделайте по периметру небольшие надрезы. Выложите тесто на застеленный пекарской бумагой противень и выпекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.
2. Остудите готовые слойки. Ножом углубите надрезы, затем снимите «крышечки». Они больше вам не понадобятся. Натрите на терке вареную свеклу, заправьте майонезом и хорошо все перемешайте. В каждую корзиночку положите по ложке свеклы, сверху добавьте по кусочку сельди.