500г куриного фарша
1 яйцо
2 ст. л. перемолотой овсянки
соль
специи
помидор (начинка)
желтый перец (начинка)
стручковая фасоль (начинка)
сыр 100гр 15% (начинка)
соль (начинка)
специи (начинка)⠀
1 ст. ложка томатной пасты (соус)
50 гр. сметаны (соус)
1. Смешиваем все ингредиенты для теста. Солим, перчим. Ложкой выкладываем фарш в форму на силиконовый коврик и выравниваем. Вы можете приготовить одну большую или несколько маленьких пицц. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах, после чего смешиваем пасту и йогурт + соль и специи, смазываем нашу пиццу.
2. Режем помидоры и перец для начинки. Выкладываем ингредиенты для начинки, кроме сыра. Отправляем в духовку на 15 мин при 200 градусах, потом посыпаем тертым сыром и еще на 5 мин в духовку.