Пицца на «курином тесте»

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

500г куриного фарша

1 яйцо

2 ст. л. перемолотой овсянки

соль

специи

помидор (начинка)

желтый перец (начинка)

стручковая фасоль (начинка)

сыр 100гр 15% (начинка)

соль (начинка)

специи (начинка)⠀

1 ст. ложка томатной пасты (соус)

50 гр. сметаны (соус)

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты для теста. Солим, перчим. Ложкой выкладываем фарш в форму на силиконовый коврик и выравниваем. Вы можете приготовить одну большую или несколько маленьких пицц. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах, после чего смешиваем пасту и йогурт + соль и специи, смазываем нашу пиццу.

2. Режем помидоры и перец для начинки. Выкладываем ингредиенты для начинки, кроме сыра. Отправляем в духовку на 15 мин при 200 градусах, потом посыпаем тертым сыром и еще на 5 мин в духовку.

Приятного аппетита!

Вверх