банан 2 шт.
яйцо 4 шт.
ягоды по вкусу
1. Разогрейте духовку до 190 °C. Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте.
2. Смажьте формочки для кексов растительным маслом. В каждую положите несколько ягод на свой вкус. Это может быть малина, клубника, ежевика или любые другие ягоды.
3. Залейте их яично-банановой смесью. Выпекайте маффины около 12 минут.