Ингредиенты:

Куриное филе – 4 шт.

Творог – 200 г

Зелень – 100 г

Куркума – 1/2 ч. л.

Чеснок – 2 зубчика

Молоко – 4 ст. л.

Растительное масло – 2 ст. л.

Панировочные сухари

Соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.

2. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек.

3. Филе нафаршировать начинкой.

4. Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом.

5. Обвалять в панировочных сухарях.

6. Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200 С в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.

Приятного аппетита!