Яблоки - 420 г
Овсяные хлопья - 140 г
Мед - 120 г
Орешки, сухофрукты
1. Из яблок удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками (3-5мм).
2. Хлопья овсянки смешать с медом (если он засахарился, растопите на водяной бане или в микроволновке, можно добавить в нагретую массу на сковороде).
3. Овсянка должна слипаться в небольшие комочки.
4. Форму (диаметром 26 см) для запекания смазать маслом.
5. Выложить яблоки (толщина слоя 2.5-3 см).
6. Присыпать корицей, сухофруктами, орешками и пр.
7. Засыпать яблоки овсяной крошкой.
8. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течении 20-30 мин. Хлопья должны приобрести румяный цвет, а яблоки пропечься.
9. Можно запекать в микроволновке: 7-10мин с высокой мощностью (около 800-1000 Вт)