Рецепти

Курячі мафіни з сиром

Прості рецепти · 9 інгредієнтів

5,01 оцінка
Курячі мафіни з сиром

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
19,37 г
Жири
8,39 г
Вуглеводи
4,21 г
Калорії
169,92 ккал
Вага страви
1400 г
Приблизно порцій
6

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • курячі грудки – 2 шт.
  • тертий сир – 1 склянка
  • борошно – 1/2 склянки
  • молоко – 1/2 склянки
  • яйця – 2 шт.
  • зелень за смаком
  • майонез – 2 ст. л.
  • сметана – 2 ст. л.
  • спеції за смаком

Приготування

  1. Змішати тертий сир, молоко, яйця, майонез, сметану та спеції.
  2. Відварити куряче філе до готовності та нарізати кубиками.
  3. Додати курку, подрібнену зелень і борошно, добре перемішати.
  4. Вилити тісто у форми для мафінів.
  5. Випікати при температурі 180 °C близько 30 хвилин.

Порада

Замініть відварене філе на дрібно нарізане сире: так мафіни будуть значно соковитішими.