Інгредієнти:
яйця 3 шт. (булочка)
борошно 30 г (булочка)
йогурт 150 г (булочка)
сіль, розпушувач (булочка)
сир 30 г (булочка)
курячий фарш 200 г (котлета)
яйце 1/2 шт. (котлета)
сіль, спеції для курки (котлета)
оливкова олія 5 г (котлета)
йогурт 30 г (соус)
гірчиця 1 ч.л. (соус)
корнішони 2 шт. (соус)
сіль і спеції (соус)
Приготування:
- 1. Змішайте всі інгредієнти для булочок, вилийте у форму для запікання.
- 2. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 20-25 хвилин.
- 3. З фаршу сформуйте котлети і обсмажте на сковороді по 5 хвилин з кожного боку.
- 4. Для соусу змішайте йогурт, гірчицю, сіль, спеції і терті корнішони.
- 5. Розріжте булочку навпіл, викладіть соус, котлету і овочі, накрийте другою половиною булочки.
Приємного апетиту!