Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 16,5 г
- Жири
- 24,5 г
- Вуглеводи
- 4,5 г
- Калорії
- 306,7 ккал
- Вага страви
- 401 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сир твердий – 300 г.
- яйце – 1 шт.
- борошно - 30 г. (1 ст. ложка з гіркою)
- олія рослинна - 70 мл.
Приготування
- Сир натерти на дрібній тертці, додати борошно, яйце. Перемішати. Сформувати сирні палички.
- Обсмажити їх у олії до золотистого кольору. (У фритюрі)
Порада
Додайте дрібку соди, щоб палички стали пухкими та не розпливалися під час смаження.