Інгредієнти:

куряче філе – 300 гр.

томатна паста – 70 гр.

цибулина – 1 шт.

часник сушений - 0.5 ч.ложки

паприка копчена - 0.5 ч.ложки

сіль за смаком

перець чорний мелений - за смаком

оцет - 1 ч.ложка

соєвий соус - 1 ч.ложка

прованські трави – 0.5 ч.ложки

болгарський перець – 1 шт.

картопля (у залежності від порцій)

Приготування:

1. 1. Для маринаду курки: Розморожене куряче філе, нарізаємо, викладаємо у глибоку ємність.
2. 2. Дрібнонарізану цибулю додаємо до курки.
3. 3. За рецептом додаємо приправи та сіль за смаком (можете замінити).
4. 4. Змішуємо соєвий соус з оцтом, заливаємо м'ясо і ретельно перемішуємо (залишаємо маринуватися 30-40 хвилин).
5. 5. Чистимо і нарізаємо картоплю.
6. 6. Після закінчення часу, розігріваємо сковороду, викладаємо мариноване м'ясо, обсмажуємо 10-15 хвилин, додаємо нарізаний болгарський перець, обсмажуємо ще 3-5 хвилин, додаємо томатну пасту, ретельно перемішуємо, викладаємо картоплю, додаємо води 3 склянки.
7. 7. Закриваємо кришкою, тушкуємо на повільному вогні 30-40 хвилин.

Приємного апетиту!