Інгредієнти:

макарони будь-які, (крім спагетті) 200 г

сосиски 4 шт

цибуля 1 шт

яйця 4 шт

цибуля перо 1 шт

плавлений сир 1 кубик

сіль /перець за смаком

вершкове масло

Приготування:

1. 1. Спочатку зварити макарони звичайним для вас способом.
2. 2. Обсмажуємо на вершковому маслі цибулю, порізану кубиком.
3. 3. Відразу до цибулі додаємо нарізані кільцями сосиски. Обсмажуємо доки не підрум'яниться.
4. 4. Висипаємо зварені макарони. Перемішуємо.
5. 5. Висипаємо порізані кубиком сир. Перемішуємо.
6. 6. Збиваємо в глибокій тарілці яйця, солимо/перчимо. Додаємо цибулю перо. Виливаємо яйця до макаронів. Накриваємо кришкою і ставимо на середній вогонь.
7. 7. Готово! Їсти гарячими. Поки що сир м'яке. Ці макарони тануть у роті.

Приємного апетиту!