Бісквіт на сироватці

Інгредієнти

• 1 склянка сироватки
• 1 яйце
• 6 ст. л. рослинного масла
• 7 ст. л. цукру
• щіпка солі
• 9 ст. борошна
• 1 упаковка ванільного цукру
• 2 ст. л. какао
• 1 ч. л. соди

Приготування

1. Збити спочатку рідкі інгредієнти (яйце + сироватка + олія) потім додати щіпку солі.
2. До тесту додати цукор.
3. Тарілку додати борошно, какао та соду 1 упаковка ванільного цукру. Перемішати.
4. З тарілки все висипаємо в тісто та збиваємо.
5. Залишаємо на 10 хвилин.
6. Тісто виливаємо у силіконову форму та ставимо в духовку на 180° на 25 хвилин. Вимикаємо духовку та залишаємо пиріжок там на 10 хвилин.
7. Посипаємо цукровою пудрою або розрізаємо пиріжок на 2 або 3 коржі та промазуємо будь-яким кремом.