Інгредієнти:
4 курячі філе, близько 200 г кожне
2 ст. рідкого меду
2 лимони
2 ст. оливкової олії
сіль та мелений чорний перець за смаком
Приготування:
- 1. Змішуємо мед, оливкову олію, сіль, перець, сік одного та терту цедру двох лимонів.
- 2. Кладемо куряче філе у форму для запікання, зверху виливаємо лимонно-медову суміш і рівномірно розподіляємо по курятині.
- 3. Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо, періодично поливаючи зверху маринадом, близько 30-35 хвилин, поки філе стане золотисто-коричневим, а соус не випарується практично повністю.
- 4. Виймаємо готові грудки з духовки та остуджуємо. Нарізаємо та подаємо з часточками лимона.
Приємного апетиту!