Інгредієнти:

пшеничне 180 г.

кефір 250мл.

яйце 1 шт.

сіль за смаком

сода 1 тріска.

чорний перець (мелений) за смаком

куряче філе 350 г.

цибуля 2 шт.

зелень 20 г.

олія 40 мл.

вершкове масло 10 г.

Приготування:

1. 1. Додаємо соду в кефір і чекаємо, доки вона погаситься.
2. 2. Вбиваємо яйце, всипаємо борошно сіль та перець. Добре перемішуємо.
3. 3. Куряче філе обсмажте разом із цибулею.
4. 4. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і злегка присипаємо борошном.
5. 5. Виливаємо половину тіста, викладаємо курку з цибулею, додаємо дрібно нарізану зелень та виливаємо другу половину тіста.
6. 6. Випікаємо при 180 градусах протягом 40 хвилин.

Приємного апетиту!