Інгредієнти:

курка середніх розмірів

2 склянки гречки

сир 100 г

сметана 50 г

цибуля 1 шт.

часник

приправа хмелі-сунелі

сіль

рос . олія 1 ст л

Приготування:

1. 1. Дві склянки ретельно промитої крупи укладаємо на змащений лист. Зверху посипати дрібно нарізаними цибулею та трьома зубчиками часнику.
2. 2. Наступний шар – курка, нарізана шматочками.
3. 3. М'ясо посипати 1 чайною ложкою приправи хмелі-сунелі.
4. 4. Промазати курку сметаною, налити 1-1,5 склянки гарячої солоної води.
5. 5. Сир твердих сортів попередньо натерти на великій тертці. Посипати тертим сиром курку.
6. 6. Поставити деко в духовку на годину.

Приємного апетиту!