Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 1,6 г
- Жири
- 1,3 г
- Вуглеводи
- 13,6 г
- Калорії
- 86,9 ккал
- Вага страви
- 550 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- лаваш тонкий 1 штука
- яблука 3-4 штук
- морква 3 штуки
- мед за смаком
- вершкове масло за смаком (можна замінити олією без запаху)
Приготування
- Морква та яблуко натираємо на тертці. Якщо морква попалася стара і несмачна, загасіть її на маленькому вогні разом із медом, доки не розм'якне.
- Далі розрізаємо лаваш на однакові шматки (на кожного члена сім'ї по шматку) і викладаємо на них терті яблука та морквину. Додамо на кожен шматочок лаваша мед. Повертаємо рулетом.
- Викладаємо рулети у форму для запікання. Тримаємо у розігрітій духовці 15-20 хвилин.
- Під час подачі полийте зверху медом і посипте цукровою пудрою. Смачно, ситно та корисно!
Порада
Відіжміть зайвий сік із тертої моркви та яблук, щоб лаваш залишився хрустким, а не мокрим.