Інгредієнти:

140 г нарізаних грибів

2-3 зубчики часнику, видавити

1 столова ложка оливкової олії

1 столова ложка вершкового масла

1 столова ложка зернистої гірчиці

3/4 склянки жирних вершків

1 куряча грудка, приготовлена на грилі на 1 персону

2-3 столові ложки рубаної петрушки

Приготування:

1. 1. Нагрійте на великій сковороді на середньому вогні оливкове та вершкове масло. Обсмажте гриби з видавленим часником.
2. 2. Коли часник пустить аромат, влийте вершки та покладіть гірчицю. Зменшіть вогонь до мінімального та залиште на 5 хвилин.
3. 3. Викладіть у соус приготовлену курку-гриль і присипте нарізаною петрушкою. Подавайте до столу страву теплою.

Приємного апетиту!