
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,4 г
- Жири
- 0,4 г
- Вуглеводи
- 13,7 г
- Калорії
- 77,7 ккал
- Вага страви
- 435 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 150 г знежиреного сиру
- 4-5 ст. л. натурального йогурту
- 2 банани
- 1 персик (груша/нектарин/ягоди тощо)
- 1 ст. л. меду (якщо хочеться, щоб було дуже солодко)
Приготування
- Збити сир з йогуртом у блендері. Якщо сир не дуже м'яке, заздалегідь протріть його через сито, щоб сир мав консистенцію пасти.
- Додайте банани та мед (за бажанням), ще раз дуже ретельно збийте. Наріжте персик досить дрібно і змішайте з сирною масою.
- Розлийте по формах і поставте в морозильник на 3 години, якщо буде занадто твердо, то дайте морозиві трохи постояти, і воно стане дуже ніжним.
Порада
Заморозьте банани заздалегідь для досягнення кремової текстури без кристаликів льоду.