Інгредієнти:

яйце 2 шт.

молоко 2 ст. л.

сіль 1 щіпка

чорний мелений перець за смаком

олія для смаження

цибуля-різанець для подачі

сир камамбер 1/2 кружечка

шварцвальдська шинка 3 смужки

Приготування:

1. 1. Підготуйте інгредієнти.
2. 2. Яйця, сіль, перець і молоко добре збийте за допомогою вилки. У невеликій сковороді розігрійте олію, влийте яєчну масу, нахиляючи сковороду в різні боки, щоб маса розподілилася рівномірніше. Смажте на середньому вогні.
3. 3. Як тільки маса схопиться, викладіть шматочки сиру, смужки шинки і загорніть боки омлету всередину.
4. 4. Смажте ще 1 хвилину та зніміть з вогню.

Приємного апетиту!