Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,7 г
- Жири
- 4,4 г
- Вуглеводи
- 16,9 г
- Калорії
- 125,7 ккал
- Вага страви
- 898,5 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сироватка 1.5 склянки
- борошно 1.5 склянки
- сіль 0,5 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- цукор 1 ст.
- яйця 3 штуки
- олія 4 ст.л.
Приготування
- Сироватку нагріти, додати все окрім яєць та замісити тісто. Влити яйця збиті і добре перемішати, тісто має бути густим, але не крутим.
- Залишити відпочити мінімум півгодини. Обсмажити на олії.
Порада
Дайте тісту постояти до появи бульбашок і не перемішуйте його перед випіканням, щоб вироби були пишними.