Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,5 г
- Жири
- 8,4 г
- Вуглеводи
- 36,9 г
- Калорії
- 258,9 ккал
- Вага страви
- 1453 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 250 грам молока
- 500 грам борошна
- 100 грам м'якого маргарину
- 2 столові ложки цукру
- 30 г свіжих дріжджів або 7 г сухих
- 0,5 чайної ложки солі
- 500 г сиру (наповнення)
- 4 столові ложки цукру (наповнення)
- 1 яйце (наповнення)
Приготування
- Дати дріжджам підійти, замісити тісто. Розкачати тісто у прямокутний пласт. По краях зробити розрізи, зберігаючи середину. На цю середину викласти начинку. Смужки розрізів внахлест укласти зверху. Краї защипати.
- Дати плетінці піднятися. Змастити жовтком і ще дати піднятися 20 хв. Випікати в нагрітій духовці за 180 °C 20-25 хвилин.
Порада
Додайте дрібку ванілі та лимонну цедру до сиру для глибшого і багатшого смаку начинки.