Інгредієнти:
250 грам молока
500 грам борошна
100 грам м'якого маргарину
2 столові ложки цукру
30 г свіжих дріжджів або 7 г сухих
0,5 чайної ложки солі
500 г сиру (наповнення)
4 столові ложки цукру (наповнення)
1 яйце (наповнення)
Приготування:
- 1. Дати дріжджам підійти, замісити тісто. Розкачати тісто у прямокутний пласт. По краях зробити розрізи, зберігаючи середину. На цю середину викласти начинку. Смужки розрізів внахлест укласти зверху. Краї защипати.
- 2. Дати плетінці піднятися. Змастити жовтком і ще дати піднятися 20 хв. Випікати в нагрітій духовці за 180 градусів 20-25 хвилин.
Приємного апетиту!