Інгредієнти:
лаваш листовий 1 шт.
сир (будь-який) 200 г або плавлених 2 шт.
майонез 1 ч. л.
яйце 2 шт.
сіль щіпка
олія рослинна (для смаження) 50 г
крохмаль 1 ст. л.
Приготування:
- 1. Нарізати лаваш на квадрати. Нарізати пластинками сир і зробити кляр із яєць, майонезу, солі та крохмалю. Покласти сир на шматочок лаваша. І згорнути усі квадрати конвертиками.
- 2. Налити масло на сковорідку і нагріти його. Вмочити конверт у кляр і покласти в олію. Жаряться дуже швидко. За хвилину перевернути на інший бік. Найсмачніший лаваш смажений із сиром готовий!
Приємного апетиту!