Інгредієнти:

1 шар м'ясо яловичини

2 шар шар картопля кубиками

3 шар цибуля ріпчаста

4 шар гриби печериці або лісові

5 шар морквина

6 шар болгарський перець

7 шар помідор

Приготування:

1. 1. Всі інгредієнти викласти в горщик шарами.
2. 2. Змішати сир натертий, натертий часник, порубаний кріп, петрушку з майонезом. Змастити зверху, залити грибним або курячим підсоленим бульйоном наполовину.
3. 3. Запікати в нагрітій духовці до 180 градусів годину (до години двадцяти). Потім накрити дріжджовим листковим тестом і запікати ще 10-15 хвилин.

Приємного апетиту!