Інгредієнти:

2 великих болгарських перчика

грам 200-300 м'ясного фаршу

1 помідор

шматочок сиру для посипання

зелень

Приготування:

1. 1. Солодкі болгарські перці розрізаємо на дві половинки та очищаємо від насіння.
2. 2. Начиняємо половинки перцю підготовленим як м'ясним фаршем.
3. 3. Помідор нарізаємо кружальцями і на кожен перчик поверх фаршу викладаємо кружальце помідора. Рясно посипаємо тертим сиром.
4. 4. Відправляємо у духовку. Запікаємо протягом 20-25 хвилин.
5. 5. Готову страву посипаємо зеленню. На гарнір можна подати рис, молоду картоплю.

Приємного апетиту!