Інгредієнти:

2 перці

250 гр майонезу

1 пучок петрушки

2 зубчики часнику

1/5 ч. ложки меленого чорного перцю

2 плавлені сирки

1/2 ч. ложки солі

2 яйця

Приготування:

1. 1. Відварюємо яйця круто. Поки вони остигатимуть, на великій тертці подрібнюємо плавлені сирки. Очищаємо часник. Вичищаємо перець ізсередини.
2. 2. Натираємо на тертці вже остуджені яйця і змішуємо їх із тертими сирками. У масу додаємо чорний перець, сіль, нарізаний кріп та майонез. Туди ж додаємо розчавлений часник.
3. 3. Всі інгредієнти перемішуємо добре і закладаємо начинку в спустошені перчинки. Начинку добре трамбуємо всередині.
4. 4. Перчинки нарізаємо кільцями або ділимо на 2 частини.

Приємного апетиту!