Інгредієнти:

сир 300 г

сода 1/2 ч. л.

цукор 100 г

розпушувач 1 ч. л.

борошно - 100 г

ваніль 1 щіпка

олія рослинна для смаження

Приготування:

1. 1. Підготуйте інгредієнти.
2. 2. Сир змішайте з содою (сода потрібна для ніжності та пишності сирників) та цукром.
3. 3. Збийте міксером чи блендером до однорідної маси.
4. 4. Тепер додайте борошно і перемішайте до однорідної маси.
5. 5. Надайте форму.
6. 6. Смажте на повільному вогні до золотистої скоринки.

Приємного апетиту!