Чіпси з кабачків

Інгредієнти

• кабачок 2 шт.
• яйце 1 шт.
• молоко 1 ст. л.
• тертий сир
• сіль перець
• панірувальні сухарі або цільнозернове борошно
• часник

Приготування

1. Кабачки нарізати часточками завтовшки близько 0,5 см.
2. Яйце збити з молоком.
3. Сир змішати з панірувальними сухарями або борошном. Посолити, приправити меленим чорним перцем і додати сухий часник мелений за смаком.
4. Кожну скибочку кабачка вмочити у збите яйце і запанувати у сирній масі.
5. Викласти скибочки кабачків на лист і запікати в духовці, розігрітій до 220 градусів, протягом 20 хв.
6. За бажанням прикрасити скибочками помідора та базиліком.