Інгредієнти:

1 склянка молока

40 гр. манної крупи

200 гр. сиру

1 яйце

4 ст. ложки цукру

сіль

Приготування:

1. 1. З молока та манної крупи зварити кашу.
2. 2. Остудити. Додати яйце, протертий через сито сир, цукор. Добре розмішати.
3. 3. На плоску тарілку насипати тонким шаром борошно і викласти на неї по одній столовій ложці готового тіста.
4. 4. Обваляти тісто в борошні і сформувати битки.
5. 5. Смажити. Подавати з будь-яким улюбленим Вами соусом.

Приємного апетиту!