Інгредієнти:

беремо 1 упаковку готового листкового тіста

5 картоплин середньої величини

2 цибулини

200 г. сухих грибів

100 г сиру

1 пучок петрушки

2 яйця

перець за смаком

Приготування:

1. 1. Гриби відмочити, проварити, віджати.
2. 2. Картопля зварена в "мундирі", почистити, нарізати кубиком.
3. 3. Гриби обсмажити із цибулею.
4. 4. Сир натерти на великій тертці.
5. 5. Картоплю, сир, гриби, перець перемішати.
6. 6. Розморожене листкове тісто нарізати на прямокутники.
7. 7. Яйця трохи збити.
8. 8. Внутрішню частину прямокутників, що вийшли, змастити яйцем, покласти начинку і згорнути в кульочки.
9. 9. Викласти кульочки на деко, змастити яйцем, що залишилося, поставити в духовку і випікати 15 хвилин при температурі 200 градусів.
10. 10. Готові кульочки прикрасити петрушкою.

Приємного апетиту!