Ингредиенты:

мука – 100 гр

йогурт – 200 гр

копчёная паприка

соль

разрыхлитель – 7 гр

сыр – 60 гр

любые добавки по желанию: оливки, лук, болгарский перец

Приготовление:

1. 1. Смешать сухие ингредиенты.
2. 2. Добавить йогурт и замесить тесто.
3. 3. Постепенно добавлять муку по необходимости.
4. 4. Добавить сыр, перец, лук и вмешать в тесто.
5. 5. Разделить тесто на 6 частей, скатать «колбаски» и соединить в кольца.
6. 6. Смазать желтком, посыпать сыром и запекать в разогретой до 180 °C духовке 30 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!