Ингредиенты:

мука 125 г

1 яйцо

щепотка соли

сахар 25 г

0.5 стакана молока

1ч.л. уксуса

0.5 ч.л. соды

шоколад для начинки

Приготовление:

1. 1. Муку, яйцо, соль, сахар, молоко смешать в одной ёмкости.
2. 2. Взять рюмку и погасить соду уксусом.
3. 3. Соду и уксус добавить в ёмкость и перемешать. Тесто готово.
4. 4. Полученную смесь выливаем на сковороду смазанную маслом. Жарим.
5. 5. Ждём пока на тесте начнут появляться пузырьки.
6. 6. Когда появились пузырьки, кладем начинку.
7. 7. Переворачиваем, дожариваем, и готово.

Приятного аппетита!