Ингредиенты:

2 зефира (по 70 г)

200 г сливок 10%-20%

200 г клубники

200 г киви

шоколад для посыпки

Приготовление:

1. 1. Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.
2. 2. Тщательно взбить до однородной массы.
3. 3. Клубнику порезать на четвертинки (если крупная то порезать мельче).
4. 4. Киви почистить, порезать кубиками.
5. 5. В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
6. 6. Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
7. 7. Сверху выложить киви в один слой.
8. 8. Полить кремом, полностью закрыв киви.
9. 9. Посыпать натертым на терке шоколадом.

Приятного аппетита!