Ингредиенты:

упаковка армянского лаваша

1 яйцо

70 мл молока

500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

1. 1. Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
2. 2. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
3. 3. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
4. 4. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
5. 5. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

Приятного аппетита!