Ингредиенты:

200 гр ветчины

3 помидора

3 яйца

80 гр консервированного зеленого горошка

4 ст.ложки майонеза

зелень петрушки

соль и перец

Приготовление:

1. 1. Ветчину и зелень петрушки нарезать тонкими ломтиками и сложить в глубокую миску
2. 2. Помидоры вымыть удалить плодоножки и нарезать кусочками
3. 3. Смешать подготовленные ингредиенты, прибавить зелёный горошек и перец. Затем посолить и перемешать
4. 4. Яйца сварить вкрутую, измельчить и выложить на дно плоской тарелки. Поверх яиц выложить салат
5. 5. Перед подачей на стол салат полить майонезом и украсить веточками петрушки и дольками помидоров, как показано на фотографии.

Приятного аппетита!