Ингредиенты:

140 г нарезанных грибов

2-3 зубчика чеснока, выдавить

1 столовая ложка оливкового масла

1 столовая ложка сливочного масла

1 столовая ложка зернистой горчицы

3/4 стакана жирных сливок

1 куриная грудка, приготовленная на гриле на 1 персону

2-3 столовых ложки рубленной петрушки

Приготовление:

1. 1. Нагрейте на большой сковороде на среднем огне оливковое и сливочное масло. Обжарьте грибы с выдавленным чесноком.
2. 2. Когда чеснок пустит аромат, влейте сливки и положите горчицу. Уменьшите огонь до минимального и оставьте на 5 минут.
3. 3. Выложите в соус приготовленную курицу-гриль и присыпьте нарезанной петрушкой. Подавайте к столу блюдо теплым.

Приятного аппетита!