Ингредиенты:

фарш (говядина свинина) 500-600 г

картофель сырой 1 шт.

морковь сырая 1 шт.

лук 1 шт.

перец болгарский 1 шт. не большой

зелень по вкусу

соль

базилик

перец чёрный молотый

Приготовление:

1. 1. Картофель, морковь, лук, перец, зелень смешать в блендере, добавить к фаршу, добавить специи, перемешать. Слепить колобки и выложить на противень.
2. 2. Отправить в духовку t 200, на 30 минут.
3. 3. Минут за 10 до конца приготовления накрыть фольгой, так как хорошо уже зарумянятся.

Приятного аппетита!