Ингредиенты:

2 яйца

80 гр кабачков

соль, зелень, перец

1 ст. ложка оливкового масла

Приготовление:

1. Кабачок натереть соломкой.

2. Обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.

3. Накрыть крышкой, чтоб яйца быстрее схватились.

4. Нарезать на порции и подать горячим.

Приятного аппетита!