Ингредиенты:

2 шт. лаваш (тонкий)

200 г сметана

300 г сыр (твердый)

1 шт. яйца куриные

по вкусу перец черный

3 зубчика чеснок

Приготовление:

1. 1. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс.
2. 2. Сметану взбить с яйцом, поперчить, добавить чеснок и 2/3 тертого сыра, перемешать. Листы лаваша смазать сырной массой, сверху посыпать оставшимся тертым сыром.
3. 3. Лаваш нарезать небольшими кусочками и выложить на сухой противень, запекать в духовке при 180 градусах до золотистой цвета.

Приятного аппетита!